Kuru Domates (Çeri kurusu) faydaları nelerdir ?
Yazın en bol olduğu zamanda kışın kullanmak üzere kurutulan domatesin faydalarını biliyor musunuz sevgili blog takipçileri ?
Güneşte kurutulmuş domates C vitamini bakımından günlük ihtiyacın % 40 kadarını sağlıyor.1 fincan güneşte kurutulmuş domateste 8 gram karbonhidrat vardır.
A ve C vitamini potasyum bakımından zengin
C ve K vitaminleri, A, B1 ve B2 vitaminleri potasyum, kalsiyum ,demir, folat ve mangenez içeriyor ve prostat,meme ve kolon kanserlerine karşı koruyucu( likopen antioksidanlar)
Akciğer ve pankreas kanserine karşı koruyucu bir özelliği var.
Prostata karşı bir kalkan kanserle savaşçı astımı önlüyor.
Güneşte kurutulmuş domates besin değerini koruyor.
Biraz zeytinyağı ile pişirildiğinde besin değeri artıyor.
Güneşte kurutulmuş domates lif bakımından zengindir.
süper bilgi ;)
YanıtlaSil